公元1038年。
大宋，元宝元年。
清明初雨，开封城郊。
一名白衣青年，手持纸扇立于青山之上，身后是一片祥和的世外桃源，眼前则是大宋绵延百年的万里河山。
青年姓苏，名宁，字子仲。
穿越人士。
此时苏宁怔怔出神，眉宇间带着些许愁容。
因为穿越至宋朝至今已经有三年了。
按理说此刻正是仁宗盛世，百姓安居乐业，可他依旧高兴不起来。
前世的苏宁是个医术天才，更是个爱国青年。
华夏泱泱五千载，他最为痛惜，也最为不平的，便是这历经三百年春秋的大宋王朝了。
澶渊之盟、岳飞之冤、靖康之耻乃至后面整个大宋江山，都被外族侵占。
这一桩桩一件件，都令苏宁心在滴血。
作为后来人，深谙历史的他，心中早就对此有了无数应对之法。
只可惜，穿越到此的他只不过一介寒门布衣，纵使他有满腔热血，也只能偏安一隅，过好自己的日子。
“算了，走一步算一步吧！”
苏宁长叹了口气，转身折返回了半山腰的村庄。
他有一个堂弟，前些日子来信称父母亡故，要来此投奔他。
虽说如今乃是盛世，可从北方辗转奔波至此，一路上危险无数，保不齐能不能走到这里。
苏宁没见过这个堂弟，但好歹是现世唯一亲人了。
他不能坐视不理，自然要帮忙照顾。
只不过按照脚程，这两天应该就到了，所以苏宁这才隔段时间就登山眺望，看能不能接到人。
……
与此同时，山外旷野。
刚刚皇陵祭祖归来的宋仁宗赵祯换上一身便服，身后跟着数人，正好踏青至此。
“陛下，如今风调雨顺、国泰民安，这都是陛下殚精竭虑、不辞辛劳的硕果，今日踏青，陛下还是高兴些，保重龙体要紧啊！”
见赵祯眉头紧锁，宦官李宪在旁边小心翼翼地叮嘱着。
“国泰民安吗？”
仁宗瞥了眼李宪，自嘲笑道，“幽云十六州至今仍在契丹蛮夷之手，如今李元昊又自立称帝，先有失地未平，后有藩王割据，好一个国泰民安啊！”
众人闻言，脸色齐刷刷一变，顿时大气都不敢出。
仁宗自顾自继续说道：“遥想先帝太祖一统山河，何等丰功伟业。可大宋传至朕的手中，竟要同那辽、夏三分天下，朕不配称为一个合格的皇帝。”
此言一出，众人神色骤变，齐刷刷跪伏在了地上。
“社稷动荡，失地不复，属下等身为臣子，亦有不可推卸的责任，请陛下降罪！”一名跪在地上的黑脸中年男子沉声开口。
他不过一阶知县，今日能有幸随从圣驾，但此刻却非但没有谄媚邀功，反倒就地请罪起来。
仁宗无比诧异，随即摆手道：“包知县起来吧，朕只是有感而发，尔等不必惶恐。”
“罢了，回去吧！”
仁宗叹了口气，准备转身进入马车。
就在此时。
他余光忽然瞥见那青山翠陇之处，村庄内竟然升起了袅袅炊烟，香飘十里，惹人垂涎。
即便是李宪这等吃惯山珍海味的大太监，都不由咽了口唾沫，喃喃出声：“好香的味道，这是谁家开炊了？”
仁宗心念一转，展颜笑道。
“既然如此，不妨去瞧瞧。”
他也想看看，自己治下的百姓，如今到底过的什么日子。
“遵旨！奴婢这便差侍卫前来，护送陛下！”
李宪话音刚落，仁宗便笑着摆了摆手，“无妨，既然是微服私访，就不要弄出阵仗，低调前去即可。”
“可是……”
李宪一脸愁容，明显不敢。
这时候，包拯指了指身侧青年笑道：“公公无须担心，在下侍卫展昭有项吕之勇，有他在，定能护陛下周全。”
不多时。
四人便来到了山腰村庄处。
走的近了，那浓郁的香味，令人愈发垂涎。
正巧一名老汉从屋子走了出来，众人这才明白，香味从何而来。
就见老汉手里提着一挂刚熏的金黄冒油的腊肉，上面抹着白灿灿的细盐，光是看着就让人狂吞口水，更别提闻着有多香了。
而放眼过去，村户数十家，几乎家家户户都挂满了腊肉。
如此一幕，彻底震惊了仁宗等人。
包拯皱眉询问：“老人家，这是什么肉？”
如今虽是太平日子，可底层百姓从来都是温饱尚余，怎么这个地方竟家家户户都有多余的肉拿来腌制？甚至用的还是上等的官盐！
这简直比城里大户人家过的都要富足了！
老头打量着四人，不耐烦摆手道：“牛肉啊！你们闻不出来吗？”
“大胆！”
此话一出，李宪脸色猛地一变。
包拯的脸更黑了几分，沉声开口：“律法有令，诸故杀官私牛者，役三年，你知道你犯了什么罪吗？”
在宋朝，私***牛本就是重罪，而放眼过去，这个村子杀了多少牛，才能腌制如此多的牛肉？
这可是他的辖区，陛下亲临，竟然碰到这种事。
包拯本就铁面无私，此刻更是怒意凛然。
可谁料。
老者听后非但不慌，反倒翻了个白眼：“你们喊个甚，这些都是衙牛，俺们正经买来的。”
衙牛，就是向衙门报备后，自然死亡的牛。
这种牛肉是可以买卖食用的，而且被奉为上味，受百姓追捧！
可这种牛肉，本就供不应求，坊市内早就哄抬成了天价，寻常大户人家都难得买上一次，有岂是乡户人家吃得起的？
包拯怒容道：“你想说……这整个村子的牛肉，都是买来的不成？”
“是啊！”
老者点了点头，一副理所当然的样子。
四人皆是面面相觑。
难不成这个村子竟然富足至此？牛肉都已经是寻常食粮了？
见此情形，老者不由摇头失笑：“你们啊！一看就是没听过俺们青山村，估计也不知道俺们村的苏先生！”
“苏先生？”仁宗眸光微微一动，颇为好奇。
“是的！苏先生！”
提到这个名字，老者顿时一脸得意，“那可是我们村的活神仙！这些年全凭他教我们打理村子，经营各种交易买卖，别看我们青山村地方不大，早就日进斗金了！”
“托苏先生的福，小老儿我在城里也有两个商铺，这些年来积蓄颇丰，也有个千余两了吧！”
“不仅如此，苏先生还精通医术……”
老头滔滔不绝讲个不停。
可仁宗等人，内心已经掀起了一片狂澜。
虽说大宋推崇贸易经商，但这也要有资本才行啊！
能让一个名不见经传的小山村，变成堪称世外桃源的富甲之地。
这个苏先生，究竟是什么人？
到底有什么惊人手段？
“我们熏肉，是听说苏先生堂弟要来，苏先生可是我们大恩人，他的堂弟远道而来，我们自然要好好……”
忽然间。
老头像是想到了什么，猛然打量起仁宗。
“哎！难道你就是苏先生的堂弟？”
